Bife de Lagarto com Shoyu

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    Bife de Lagarto com Shoyu
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    Ingredientes
    • 4 Bifes de Lagarto
    • Sal a gosto
    • Shoyu a gosto
    Instruções de preparação
    1. Num recipiente, tempere os filés com o sal e o shoyu. Leve à churrasqueira em fogo brando.
    2. Quando os filés estiverem dourados, retire da churrasqueira e regue com shoyu.
    3. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.