Sardinha com Açafrão

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Sardinha com Açafrão
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Ingredientes
  • Sardinhas Frescas (já limpas)
  • 1 Limão espremido
  • Açafrão a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Grelha Sardinheira
Instruções de preparação
  1. Tempere as sardinhas com o sal, o azeite, o limão e o açafrão.
  2. Deixe marinar por aproximadamente 20 minutos.
  3. Acomode numa grelha sardinheira e leve a churrasqueira em fogo brando.
  4. Quando as sardinhas estiverem douradas, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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