Picanha Suína – Tv Churrasco

Como Fazer Picanha Suína

Picanha Suína

Categoria Pratos Principais

Ingredientes :

  • 1 Peça de Picanha Suína
  • Sal a gosto
  • Alho em Flocos a gosto

MODO DE PREPARO :
 

  • Fatie a peça de picanha suína.
  • Tempere com o sal a gosto.
  • Faça uma “meia-lua” com os bifes e coloque-os em um espeto para churrasco. Leve à churrasqueira por aproximadamente 15 minutos, lembrando sempre de virar para dourar ambos os lados.
  • Quando estiverem dourados por igual, retire da churrasqueira.
  • Para servir, salpique alho em flocos.
  • Prato pronto! É só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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