Picanha com Malzbier

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Ingredientes
  • 3 Bifes de Picanha
  • Sal Grosso
  • ½ Lata de Cerveja Malzbier
Instruções de preparação
  1. Num recipiente, tempere os bifes de picanha com o sal grosso e com a cerveja malzbier. Deixe marinar por 10 minutos.
  2. Após marinada leve a churrasqueira em fogo brando.
  3. Quando estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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