Como Fazer Panceta a Moda da Casa

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Panceta a Moda da Casa
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Ingredientes
  • 2 Filés de Panceta
  • 1 Limão espremido
  • Sal a gosto
  • 1 Colher (de sopa) de Orégano
  • 1 Colher (de sopa) de Manjerona
  • ½ Xícara (de chá) de Cheiro Verde
Instruções de preparação
  1. Coloque a panceta em um recipiente e adicione o limão, o sal, o orégano e a manjerona. Misture bem e deixe marinar por 15 minutos.
  2. Após 15 minutos, adicione o cheiro verde e misture bem.
  3. Leve os filés de panceta à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 20 minutos.
  4. Quando os filés de panceta estiverem dourados, retire da churrasqueira.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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