Panceta a Moda da Casa

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Panceta a Moda da Casa
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Ingredientes
  • 2 Filés de Panceta
  • 4 Dentes de Alho picados
  • Sal a gosto
  • Cheiro Verde a gosto
  • Manjerona a gosto
  • 1 Limão espremido
Instruções de preparação
  1. Num recipiente, tempere a panceta com o alho, o sal, o cheiro verde, a manjerona e o limão. Deixe marinar por 10 minutos e leve à churrasqueira em fogo brando.
  2. Quando a panceta estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  3. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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