Miolo de Acém

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Ingredientes
  • 500 gr de Miolo de Acém
  • Sal a gosto
  • 4 Dentes de Alho
Instruções de preparação
  1. Utilizando um pilão, amasse o alho e o sal juntos, até formar uma pasta, espalhe a pasta pelo acém, espete com um espeto de alumínio e leve a churrasqueira em fogo brando.
  2. Quando estiver dourado, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  3. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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