Maminha com Tomilho
Ingredientes :
- 2 Filés de Maminha
- 100 ml de Vinho Branco Seco
- 200 ml de Água
- Tomilho a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO :
- Num recipiente adicione o vinho branco, a água e o tomilho, acondicione a carne e deixe marinar por alguns minutos.
- Retire a carne da marinada e tempere com o azeite, o sal e o tomilho.
- Leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando os filés estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
Gostou da Receita?Clique e conte como foi !
