Fraldinha com Óleo de Gergelim

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Fraldinha com Óleo de Gergelim
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Ingredientes
  • 1 Bife de Fraldinha
  • Sal Grosso a gosto
  • Azeite a gosto
  • Gergelim a gosto
  • Óleo de Gergelim a gosto
Instruções de preparação
  1. Num recipiente tempere o filé com o sal, o azeite, o gergelim e o óleo. Leve à churrasqueira em fogo brando.
  2. Quando o filé estiver dourado, retire da churrasqueira, acomode em um prato e regue com o óleo.
  3. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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