Picanha com Extrato de Gergelim – Tv Churrasco

Num recipiente tempere a picanha com o sal, o extrato de gergelim e o gergelim.

Leve à churrasqueira em fogo brando.

Quando a picanha estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.