Fraldinha com Cogumelos (Vacío a la parrilla hon)

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Fraldinha com Cogumelos (Vacío a la parrilla hon)
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Fraldinha com Cogumelos (Vacío a la parrilla hon)
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Ingredientes
  • 1 Peça de Fraldinha
  • Pimenta do Reino a gosto
  • Sal Grosso a gosto
  • Cogumelo Funghi a gosto
  • Salsa a gosto
  • 1 Pimenta Vermelha
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
Instruções de preparação
  1. Tempere a carne com o sal grosso e leve à churrasqueira em fogo brando.
  2. Enquanto isso, adicione o azeite em uma frigideira, o sal, o funghi, a pimenta vermelha, e mexa até dourar.
  3. Quando a carne estiver assada, retire a carne da churrasqueira acomode em um prato e cubra com o molho funghi.
  4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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