Como Fazer Pudim de Leite Condensado

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Como Fazer Pudim de Leite Condensado
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Ingredientes
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Lata de Leite (medida da lata de leite condensado)
  • 4 Ovos
  • ¾ Xícara (de chá) de Açúcar
  • 1 Forma de Alumínio Retangular
  • 1 Forma de Alumínio para Pudim
  • Papel Alumínio
Instruções de preparação
  1. Coloque o açúcar na forma para pudim e leve ao fogo para derreter o açúcar. Assim que o açúcar derreter, retire do fogo e deixe esfriar.
  2. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e os ovos. Bata até ficar homogêneo e coloque dentro da forma para pudim.
  3. Cubra a forma do pudim com papel alumínio, coloque dentro da forma retangular e adicione água.
  4. Leve ao forno pré-aquecido em 180º por aproximadamente 45 minutos.
  5. Quando o pudim estiver assado, retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  6. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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