Como Fazer Maçã do Amor

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Como Fazer Maçã do Amor
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Ingredientes
  • 8 Maçãs
  • 4 Xícaras (de chá) de Açúcar Cristal
  • 2 Xícaras (de chá) de Água
  • 1 Xícara (de chá) de Groselha Ferráspari
  • 1 Colher (de sopa) de Vinagre
  • 8 Palitos de Sorvete
Instruções de preparação
  1. Coloque um palito em cada maçã.
  2. Leve uma panela ao fogo e coloque o açúcar, a água e o vinagre. Misture bem. Quando começar a ferver adicione a groselha.
  3. Deixe ferver por 25 minutos a 30 minutos. Sempre mexendo.
  4. Para verificar o ponto da calda, pegue um copo com água e pingue a calda dentro. A calda não pode dissolver, ele tem que formar bolinhas.
  5. Quando a calda dar o ponto, desligue o fogo.
  6. Mergulhe as maças na calda e coloque em um recipiente.
  7. Deixe esfriar.
  8. Prato pronto é só servir e bom apetite!

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