Mini Bolo de Fubá para Festa Junina – Tv Churrasco

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    Veja só que delícia de receita que o Valtão e a Sueli prepararam para você, MINI BOLO DE FUBÁ muito simples e prático de fazer e fica perfeito para servir no seu “ARRAIÁ”!

    Veja também:
    Bolo de Cenoura – Tv Churrasco

    Mini Bolo de Fubá para Festa Junina
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    Mini Bolo de Fubá para Festa Junina
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    Ingredientes
    • 3 Ovos
    • 1 Xícara (de chá) de Farinha de Trigo
    • 1 e ½ Xícara (de chá) de Açúcar
    • 1 Xícara (de chá) de Fubá
    • ¾ Xícara (de chá) de Óleo
    • 1 Xícara (de chá) de Leite
    • 1 Colher (de sopa) de Fermento em Pó
    • Erva Doce a gosto
    • Forma de Cupcake em Silicone
    • Forminhas de Papel para Cupcake
    Instruções de preparação
    1. Em um liquidificador adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata até ficar homogêneo.
    2. Coloque os líquidos já batidos em um bowl e acrescente a farinha, o fubá e o açúcar. Misture bem. Assim que estiver tudo homogêneo, adicione e fermente e um pouco de erva doce. Misture bem.
    3. Acomode as forminhas de papel na forma de silicone, com o auxílio de uma concha, coloque a massa dentro das forminhas (deixando pelo menos 1 dedo para completar as forminhas), polvilhe erva doce e leve ao forno pré-aquecido em 160º por aproximadamente 15 minutos.
    4. Quando os cupcakes estiverem assados, retire do forno e acomode em um prato.
    5. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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