Como Fazer Fraldinha Angus com Dry Rub (Churrasco de Fraldinha na Grelha)

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Como Fazer Fraldinha Angus com Dry Rub (Churrasco de Fraldinha na Grelha)
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Como Fazer Fraldinha Angus com Dry Rub (Churrasco de Fraldinha na Grelha)
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Ingredientes
  • 1 Peça de Fraldinha Angus
  • Dry Rub - Cocina Mix a gosto
Instruções de preparação
  1. Coloque dry rub nos dois lados da peça de fraldinha. Esfregue o tempero na carne (utilizando as mãos).
  2. Leve fraldinha à churrasqueira em fogo brando, primeiro com a parte da gordura para cima.
  3. Quando a peça estiver dourada, retire da churrasqueira.
  4. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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