Como Fazer Espetinho de Coxão Mole com Bacon

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Como Fazer Espetinho de Coxão Mole com Bacon
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Como Fazer Espetinho de Coxão Mole com Bacon
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Ingredientes
  • 500 g de Cubos de Coxão Mole
  • 21 Pedaços de Bacon
  • Pimenta do Reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • 7 Espetos de Madeira
Instruções de preparação
  1. Tempere os cubos de coxão mole com o azeite, o sal e a pimenta do reino.
  2. Para montar os espetinhos, coloque um cubo de carne e um pedaço de bacon. Continue até completar o espetinho e repita estre processo nos demais.
  3. Leve à churrasqueira em fogo brando.
  4. Quando os espetinhos estiverem dourados, retire da churrasqueira.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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