Como Fazer Contra Filé com Sal Rosa do Himalaia

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Como Fazer Contra Filé com Sal Rosa do Himalaia
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Ingredientes
  • 2 Bifes de Contra Filé
  • Sal Rosa do Himalaia Grosso - Cocina Mix a gosto
  • Azeite a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto
Instruções de preparação
  1. Tempere os bifes de contrafilé com o azeite, a pimenta do reino e o Sal Rosa do Himalaia (Grosso) - Cocina Mix.
  2. Leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 15 minutos.
  3. Quando os bifes de contra filé estiverem grelhados, bata o sal e retire da churrasqueira.
  4. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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