Como Fazer Bolinho de Bacalhau na Churrasqueira – Tv Churrasco

Amasse as batatas e coloque em um recipiente. Adicione o bacalhau, o creme de cebola (o suficiente para dar liga) e o azeite. Misture até formar uma massa homogênea.

Com as mãos, faça bolinhos e reserve-os.

Forre uma grelha sardinheira com papel alumínio (lado brilhante voltado para o alimento) e acomode os bolinhos.

Leve à churrasqueira em fogo brando.

Quando estiverem dourados, retire-os da churrasqueira.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.