Espetinho de Cordeiro – Tv Churrasco

Corte a peça de coxão mole em cubinhos, espete em palitos de churrasco e tempere com o sal.

Leve para churrasqueira, em fogo brando.

Quando estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.