Como Fazer Asinha de Frango Especial para Churrasco

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Asinha Tradicional
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Ingredientes
  • 5 Asinhas de Frango
  • 1 Limão espremido
  • Sal Grosso a gosto
  • 1 Espeto para Churrasco
Instruções de preparação
  1. Coloque as asinhas em um recipiente. Tempere-as com o sal e o limão. Deixe marinar por 20 minutos.
  2. Utilizando um espeto duplo para churrasco, espete as asinhas (coloque elas sempre do mesmo lado) e leve à churrasqueira em fogo brando. Altura de 40 centímetros por aproximadamente 30 minutos.
  3. Quando as asinhas estiverem douradas, retire da churrasqueira.
  4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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