Go Back

Receita de Pavê Simples com Biscoito Maizena - Tv Receitas

Prepare este delicioso Pavê Simples com Biscoito Maizena e surpreenda a todos!
Imprimir Receita Pin Receita
Categoria Sobremesas, Tv Receitas
Palavra Chave como fazer pavê com biscoito maizena, como fazer pavê de biscoito, como fazer pavê simples, pavê com biscoito de maizena, pavê de biscoito, pavê de biscoito de maizena, pavê de bolacha, pavê de bolacha de maizena, pavê de chocolate, receita pavê simples, receitas de pavê simples

Ingredientes :

Ingredientes Creme Branco:

  • ½ Lata de Leite Condensado
  • 1 Lata de Leite (use como medida a lata do leite condensado)
  • 2 Gemas de Ovos (peneiradas)
  • 1 Colher (de sopa) de Manteiga
  • 1 Colher (de sopa) de Amido de Milho (dissolvido em ¼ xícara (de chá) de leite
  • 1 Colher (de sopa) de Essência de Baunilha
  • 200 g de Creme de Leite

Ingredientes para o Ganache:

  • 120 g de Chocolate
  • 200 g de Creme de Leite

Ingredientes para Montagem do Pavê:

  • 200 g de Bolacha Maizena
  • 1 Xícara (de chá) de Leite
  • 2 Colheres (de sopa) de Achocolatado
  • 100 g de Chocolate Branco (para decorar)

MODO DE PREPARO :
 

Creme Branco:

  • Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas, a manteiga, o amido de milho e a essência de baunilha. Misture bem.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Desligue o fogo e deixe esfriar.
  • Quando estiver frio coloque o creme de leite e misture bem.

Ganache:

  • Derreta o chocolate em banho-maria, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e mexa bem até obter um creme liso e brilhante.
  • Obs.: Tome cuidado para não pingar água no chocolate.

Montagem do Pavê:

  • Misture o leite e o chocolate para molhar as bolachas.
  • Molhe as bolachas e faça uma camada no fundo do recipiente (que será montado o pavê). Coloque metade do creme branco.
  • Faça outra camada com as bolachas (molhadas) e mais uma camada com o creme branco.
  • Cubra com o ganache e leve à geladeira até ficar bem gelado.
  • Antes de servir, retire da geladeira e faça uma decoração com o chocolate branco (pode ser com o chocolate ralado ou apenas levemente quebrado).
  • Prato pronto é só servir e bom apetite!
Keyword como fazer pavê com biscoito maizena, como fazer pavê de biscoito, como fazer pavê simples, pavê com biscoito de maizena, pavê de biscoito, pavê de biscoito de maizena, pavê de bolacha, pavê de bolacha de maizena, pavê de chocolate, receita pavê simples, receitas de pavê simples
Gostou da Receita?Clique e conte como foi !