Receita de Cocada de Leite Condensado

Aprenda a fazer uma deliciosa cocada de leite condensado que derrete na boca!

Categoria Festa Junina, Sobremesas, Tv Receitas

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Ingredientes :

2 Xícaras (de chá) de Coco Ralado (fresco)
½ Xícara (de chá) de Leite Condensado
1 Xícara (de chá) de Açúcar

MODO DE PREPARO :

Em uma panela (com o fogo desligado) misture o coco ralado e o açúcar. Adicione o leite condensado e misture novamente.
Acenda o fogo (baixo) e continue mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e continue a mexer até começar a esfriar.
Passe uma forma de alumínio em água corrente e coloque a cocada na forma.
Deixe terminar de esfriar na forma, por mais uns 15 minutos.
Desenforme e corte em tamanhos de sua preferência.
Prato pronto é só servir e bom apetite!

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