Maminha na Manteiga no Forno

Prepare-se para uma explosão de sabor com a nossa deliciosa receita de Maminha na Manteiga no Forno!

Categoria Carne, Carne Assada, Receitas no Forno, Tv Receitas

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Ingredientes :

1 kg de Maminha
2 Colheres (de sopa) de Sal Grosso
3 Colheres (de sopa) de Manteiga
300 ml de Água

MODO DE PREPARO :

Misture o sal grosso com a manteiga.
Passe a mistura na parte de baixo da maminha (parte sem gordura).
Coloque água no fundo de uma forma com grelha, coloque a maminha (com a gordura para cima) e passe a manteiga com sal.
Deixe a carne marinar por 15 minutos.
Leve ao forno preaquecido em 200º por aproximadamente 50 minutos ou até ficar dourado.
Quando a maminha estiver dourada, retire do forno e bata o sal da carne.
Prato pronto é só servir e bom apetite!

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