Como Fazer Frango Assado na Cerveja Preta - Tv Receitas

Aprenda a preparar um frango assado suculento e cheio de sabor, com o toque especial da cerveja preta. Essa combinação perfeita de ingredientes vai transformar seu jantar em uma verdadeira experiência gastronômica.

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Categoria Aves, Frango, Frango Assado, Receitas no Forno, Sobrecoxas

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Ingredientes :

4 Sobrecoxas de Frango
350 ml de Cerveja Preta
2 Colheres (de sopa) de Mostarda
3 Colheres (de sopa) de Azeite
Sal a gosto
Louro em Pó a gosto
Alho Poró a gosto
Orégano a gosto
Pimenta do Reino a gosto
4 Batatas

MODO DE PREPARO :

Em um recipiente, coloque a mostarda, o azeite, o sal, o louro em pó, o alho poró e o orégano. Misture bem. Coloque o frango no tempero.
Descasque as batatas e corte-as em fatias de 1 centímetro de espessura, coloque na forma e polvilhe sal. Coloque as sobrecoxas sobre as batatas, polvilhe a pimenta do reino e coloque metade da cerveja.
Leve a forma ao forno preaquecido em 200º por aproximadamente 30 minutos.
Após 30 minutos, retire do forno, regue o frango com o restante da cerveja e volte ao forno mais 30 minutos ou até os frangos estiverem assados.
Prato pronto é só servir e bom apetite!

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