Como Fazer Aperitivo de Mandioca

Descubra o sabor irresistível do nosso Aperitivo de Mandioca! Crocante por fora e macio por dentro.

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Ingredientes :

500 g de Mandioca
Molho Chimichurri a gosto
Dry Rub a gosto
Lemon Pepper a gosto
Alho Poró a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO :

Coloque em uma panela de pressão com água fervendo, as mandiocas e o sal. Cozinhe por 5 minutos após pegar pressão.
Desligue o fogo e retire a pressão da panela.
Retire as mandiocas da panela, corte-as em palitos e coloque em uma assadeira.
Divida as mandiocas em 4 partes e tempere uma parte com molho chimichurri, outra parte com lemon pepper, outra parte com alho poró e a outra com dry rub.
Leve as formas ao forno preaquecido em 180º por aproximadamente 30 minutos ou até ficarem crocantes.
Quando estiverem crocantes, retire do forno.
Prato pronto é só servir e bom apetite!

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