Coloque o tempero americano (confira receita em nosso site) num recipiente, adicione o azeite e o vinagre, em seguida regue a costelinha com o tempero e deixe marinar por algumas horas. Após marinado, leve para a churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 1 hora.
Quando a costela estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
Prato pronto é só servir e bom apetite.
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.