1Xícara (de chá) deCalabresa Defumadacortada em rodelas
Azeitea gosto
Sala gosto
1Forma de Alumínio
MODO DE PREPARO :
Cozinhe o macarrão com água, azeite e sal. Após cozido (deixe o macarrão “al dente”) escorra.
Coloque em uma panela a calabresa, o milho e um fio de azeite. Leve ao fogo para refogar. Adicione o molho, um pouco de sal. Mexa bem até ferver.
Coloque o macarrão em uma forma de alumínio, coloque o molho e polvilhe o queijo.
Leve ao forno pré-aquecido em 180º até gratinar o queijo.
Retire o macarrão do forno e sirva.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do forno utilizado.
Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.