Em um recipiente coloque o azeite, o extrato de tomate, a pimenta do reino, o sal, o vinho branco e o cheiro verde. Misture bem.
Para utilizar o tempero:
Em um recipiente coloque o tempero e os filés de frango. Deixe marinar por aproximadamente 15 minutos.
Leve o frango à churrasqueira em fogo brando.
Quando os filés estiverem dourados, retire da churrasqueira.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.