Tempere a chuleta com o chimichurri e o sal grosso.
Leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 20 minutos.
Quando a chuleta estiver grelhada, retire da churrasqueira.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.