Faça um corte em cada linguiça, retire a massa da linguiça e coloque em um recipiente. Adicione a farinha de trigo (o suficiente para dar liga) o azeite, a pimenta do reino e o cheiro verde. Misture bem.
Divida a massa em 4 partes e modele os hambúrgueres.
Leve à churrasqueira em fogo brando.
Quando os hambúrgueres estiverem prontos, retire da churrasqueira.
Coloque queijo sobre 2 hambúrgueres.
Corte os pães ao meio, coloque folhas de alface, os hambúrgueres com o queijo e feche os pães.
Os 2 Hambúrgueres sem queijo, sirva como aperitivo.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.