Tempere os bifes do meio do acém com o azeite, o lemon pepper e o sal.
Leve à churrasqueira em fogo brando, por aproximadamente 15 minutos cada lado.
Quando os bifes estiverem grelhados, retire da churrasqueira.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.