Coloque a barra de chocolate ao centro do retângulo de massa folhada.
Corte as bordas (laterais) da massa em tiras. Utilize os “quadradinhos” do chocolate, como referência. Isso serve para ficar bem alinhado o corte.
Dobre a massas nas duas “pontas”.
Cruze as massas (laterais), um lado de cada vez, para formar uma trança por cima do chocolate.
Coloque na forma de alumínio, com papel manteiga no fundo.
Leve ao forno pré-aquecido em 180º por aproximadamente 30 minutos.
Quando a trança estiver assada, retire do forno, retire da forma e coloque em um prato.
Polvilhe o açúcar grosso e sirva.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do forno utilizado.
Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.