Em um recipiente adicione o azeite, a manteiga, o alho, o parmesão, o requeijão, o orégano, o sal e a páprica. Misture bem e reserve.
Faça cortes verticais no pão (sem separar as "fatias") e coloque dentro as fatias de calabresa.
Passe a pasta de alho por fora de todos os pães e leve a churrasqueira em fogo brando.
Quando os pães estiverem dourados, retire da churrasqueira.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.