Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Como Fazer Contra Filé na Frigideira - Tv Churrasco
Imprimir Receita
Pin Receita
Categoria
Pratos Principais
Ingredientes :
3
Bifes Altos de
Contra Filé
2
Dentes de
Alho
1
Ramo de
Alecrim
2
Colheres (de sopa) de
Manteiga
Azeite
a gosto
Sal
a gosto
MODO DE PREPARO :
Leve uma frigideira ao fogo, quando ela estiver bem quente, coloque um fio de azeite e os bifes.
Quando os bifes estiverem dourados do primeiro lado, vire-os, acrescente a manteiga, os dentes de alho (picados grosseiramente) e o ramo de alecrim.
Enquanto os bifes estiverem grelhando, regue-os com a manteiga.
Assim que os bifes estiverem grelhados, os dois lados, doure a parte da gordura.
Quando estiverem prontos, retire da frigideira e aguarde 3 minutos, coloque sal sobre os bifes e sirva.
Prato pronto, é só servir e bom apetite.
Gostou da Receita?
Clique e conte
como foi !