Coloque as linguiças na forma e leve ao forno pré-aquecido em 220º por 20 minutos.
Após 20 minutos, retire as linguiças do forno e deixe esfriar.
Em um recipiente, adicione o alho, o queijo mussarela, o queijo parmesão, o requeijão, a manteiga e o azeite. Misture. Tempere com o alho poró e o sal. Misture até ficar uma pasta.
Quando as linguiças estiverem frias. Corte-as ao meio (no sentido do comprimento), do lado mais dourado. Sem chegar até o final.
Recheie as linguiças com a pasta de alho e coloque-as novamente na forma.
Leve as linguiças novamente ao forno, em 220º por mais 20 minutos.
Quando as linguiças estiverem prontas, retire do forno.
Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.