Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Como Fazer Coração de Frango na Frigideira
Imprimir Receita
Pin Receita
Categoria
Entradas, Pratos Principais
Ingredientes :
1
kg de
Coração de Frango
2
Colheres (de sopa) de
Manteiga
2
Cebolas
- Cortadas em rodelas
2
Dentes de
Alho
Azeite
a gosto
Sal
a gosto
Pimenta do Reino
a gosto
Molho Shoyu
a gosto
Cheiro Verde
a gosto
MODO DE PREPARO :
Lave os corações de frango em água corrente e limpe-os, cortando as artérias e o excesso de gordura.
Leve uma frigideira ao fogo (fogo alto), acrescente a manteiga e um fio de azeite.
Quando a manteiga derreter, acrescente os dentes de alho e os corações. Frite os corações até dourar os 2 lados.
Após dourados, tempere-os com o sal, acrescente as cebolas e tempere-as com a pimenta do reino, o azeite e o sal.
Quando a cebola começar a murchar, misture tudo e adicione o molho shoyu.
Quando os corações estiverem prontos, retire do fogo, acerte o ponto do sal e salpique o cheiro verde.
Prato pronto, é só servir e bom apetite.
Gostou da Receita?
Clique e conte
como foi !