SALADA DE MAIONESE com Legumes, é um acompanhamento que todo mundo adora e que combina com qualquer almoço, jantar ou até mesmo um delicioso churrasco.
Receita simples, fácil e muito barata. Confira como preparar!
Receita de Salada de Maionese – Tv Receitas
SALADA DE MAIONESE com Legumes, é um acompanhamento que todo mundo adora. Receita simples, fácil e muito barata. Confira como preparar!
Ingredientes :
- 2 Cenouras cortadas em cubos
- 3 Batatas cortadas em cubos
- 1 Caldo de Legumes
- 2 Colheres (de sopa) de Azeite
- Sal a gosto
- ½ Xícara (de chá) de Azeitonas picadas
- ¼ Xícara (de chá) de Ervilhas
- 1 Xícara (de chá) de Maionese
- 1 Xícara (de chá) de Cheiro Verde
MODO DE PREPARO :
- Leve uma panela com água ao fogo, coloque as batatas, as cenouras e o caldo de legumes. Cozinhe os legumes até ficarem “al dente”.
- Assim que os legumes estiverem cozidos, escorra-os e deixe esfriar.
- Em um recipiente, coloque os legumes (cozidos e frios), o azeite, o sal, as azeitonas, as ervilhas, o cheiro verde e a maionese. Misture bem.
- Coloque a salada de maionese em um recipiente e leve à geladeira.
- Retire da geladeira, decore a gosto e sirva.
- Você também pode servir em recipientes individuais ou em barquetes.
- Prato pronto é só servir e bom apetite!
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