Receita de Costela na Panela de Pressão com Linguiças

 

Costela na panela de pressão com Linguiças, uma receita prática que todo mundo vai gostar. Confira!

Receita de Costela na Panela de Pressão com Linguiças

Costela na panela de pressão com Linguiças, uma receita prática que todo mundo vai gostar. Confira!

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Ingredientes :

• 1,3 kg de Costela Bovina (fatiada)
• 3 Cebolas fatiadas
• 6 Linguiças Toscana
• Sal a gosto
• Cheiro Verde a gosto
• Orégano a gosto
• Azeite a gosto
• 5 Fatias de Bacon
• 150 ml de Água

MODO DE PREPARO :

 

• Tempere a costela com sal.
• Coloque as cebolas dentro da panela, tempere com um pouco de sal e azeite.
• Na sequência adicione metade da costela, o bacon, as linguiças, o restante da costela e a água.
• Tampe a panela e leve ao fogo (alto) até pegar pressão, depois de pegar pressão abaixe o fogo e deixe por 40 minutos.
• Após 40 minutos, desligue o fogo e espere sair a pressão.
• Retire a costela, a linguiça, o bacon e a cebola da panela. Finalize com cheiro verde e adicione orégano na cebola.
• Prato pronto é só servir e bom apetite! Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai cozinhar por dentro.

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