Isca de Filé Mignon

Tempere o filé com o sal e leve a churrasqueira em fogo brando.

Utilizando uma frigideira derreta a manteiga.

Quando o filé estiver dourado, retire da churrasqueira. Corte o filé em iscas, acomode em um prato e regue com a manteiga.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.