Hambúrguer de Frango à Moda do Fel – Tv Churrasco

Name: Hambúrguer de Frango a Moda
Ingredients: 300 g de Peito de Frango (moído); Creme de Cebola ((o suficiente para dar liga)); 40 g de Bacon (em cubos pequenos); 4 Champignons (em cubos); Orégano (a gosto); Gergelim (a gosto); Bacon em Tiras (a gosto); Azeite (a gosto - (opcional)); Sal (a gosto - (opcional))

tvchurrasco

27/10/2015

0

4754

Ver Receita Imprimir

Hambúrguer de Frango a Moda

Imprimir Receita Pin Receita

Ingredientes :

300 g de Peito de Frango moído
Creme de Cebola (o suficiente para dar liga)
40 g de Bacon em cubos pequenos
4 Champignons em cubos
Orégano a gosto
Gergelim a gosto
Bacon em Tiras a gosto
Azeite a gosto - (opcional)
Sal a gosto - (opcional)

MODO DE PREPARO :

Tempere o frango com o creme de cebola (o suficiente para dar liga), o bacon em cubos, os champignons, o orégano e o gergelim. Misture até virar uma massa homogênea.
Com as mãos ou com um modelador, faça os hambúrgueres. Disponha as tiras de bacon sobre os hambúrgueres.
Forre uma grelha sardinheira com papel alumínio (lado brilhante voltado para o alimento), acomode os hambúrgueres e leve à churrasqueira, em fogo brando.
Quando estiverem assados, retire o papel alumínio e volte à churrasqueira para dourar.
Retire da churrasqueira.
Prato pronto é só servir e bom apetite.O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.