Frango com Vinho e Mel – Tv Churrasco

Num recipiente, prepare o tempero com a laranja, o vinho, o mel, o alecrim e o sal, misture com o auxílio de uma colher.

Num refratário, coloque o frango, adicione o tempero e deixe marinar por 15 minutos.

Corte a batata em rodelas, abra o papel alumínio e sobre adicione algumas rodelas de batata, acomode o frango e cubra com o restante das batatas.

Enrole o papel alumínio e leve a churrasqueira em fogo brando.

Quando estiver cozido, retire da churrasqueira e acomode em um prato, polvilhe cheiro verde.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.