Receita de Costela na Panela de Pressão SEM ÁGUA

 

Uma receita que vai agradar a toda família pela praticidade e sabor #FORADAMEDIA! Costela na panela de pressão sem água, somente com cebolas, sal e calabresa. Confira!

Costela na Panela de Pressão SEM ÁGUA

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Esta receita vai agradar a toda família pela praticidade e sabor! Costela na panela de pressão sem água, somente com cebolas, sal e calabresa. Confira!

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Categoria Costela, Costela Bovina, Panela de Pressão

Tipo de Cozinha Brasileira

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Ingredientes :

• 1,3 kg de Costela Bovina
• 3 Cebolas fatiadas
• 1 Linguiça Calabresa
• Sal de Parrilla Cocina Mix a gosto
• 1 Panela de Pressão

MODO DE PREPARO :

 

• Coloque as cebolas dentro da panela, tempere com um pouco de sal, em seguida adicione as costelas e mais sal. Coloque por último a linguiça calabresa (cortada em rodelas grossas).
• Tampe a panela e leve ao fogo (alto) até pegar pressão, depois de pegar pressão abaixe o fogo e deixe por 40 minutos.
• Após 40 minutos, desligue o fogo e espere sair a pressão.
• Retire a costela e a linguiça. Volte ao fogo (alto) as cebolas com o líquido, deixe a panela aberta até reduzir e formar um molho. Sirva a costela com o molho.
• Prato pronto é só servir e bom apetite! Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai cozinhar por dentro.

Video :

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