Como Fazer Quibe Recheado com Linguiça

Descubra como preparar um delicioso e irresistível Quibe Recheado com Linguiça! Uma receita fácil de fazer e cheia de sabor que vai surpreender o paladar de todos. Confira o passo a passo completo e deixe-se encantar por essa iguaria irresistível.

Como Fazer Quibe Recheado com Linguiça

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Categoria Carne Assada, Carne Moída, Receitas no Forno, Tv Receitas

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Ingredientes :

• 500 g de Carne Moída (de sua preferência)
• 300 g de Trigo para Quibe
• 1 Caldo de Carne
• 1 Litro de Água (quente)
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• 4 Linguiças Toscana
• Hortelã (picada) a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Dissolva o caldo de carne na água quente. Coloque esta água no trigo para quibe e aguarde ele hidratar.
• Quando o trigo estiver hidratado, esprema-o para sair o excesso de água.
• Coloque a carne junto com o trigo e tempere com o azeite, o sal e a hortelã. Misture bem até ficar homogêneo.
• Retire a pele das linguiças.
• Adicione metade do quibe em uma assadeira, acrescente a massa das linguiças e cubra com a outra metade do quibe.
• Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido em 220º por aproximadamente 40 minutos.
• Quando o quibe estiver assado, retire do forno.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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