Como Fazer Quibe Recheado com Linguiça

Descubra como preparar um delicioso e irresistível Quibe Recheado com Linguiça! Uma receita fácil de fazer e cheia de sabor que vai surpreender o paladar de todos. Confira o passo a passo completo e deixe-se encantar por essa iguaria irresistível.

Como Fazer Quibe Recheado com Linguiça

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Ingredientes :

  • 500 g de Carne Moída (de sua preferência)
  • 300 g de Trigo para Quibe
  • 1 Caldo de Carne
  • 1 Litro de Água (quente)
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • 4 Linguiças Toscana
  • Hortelã (picada) a gosto

MODO DE PREPARO :
 

  • Dissolva o caldo de carne na água quente. Coloque esta água no trigo para quibe e aguarde ele hidratar.
  • Quando o trigo estiver hidratado, esprema-o para sair o excesso de água.
  • Coloque a carne junto com o trigo e tempere com o azeite, o sal e a hortelã. Misture bem até ficar homogêneo.
  • Retire a pele das linguiças.
  • Adicione metade do quibe em uma assadeira, acrescente a massa das linguiças e cubra com a outra metade do quibe.
  • Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido em 220º por aproximadamente 40 minutos.
  • Quando o quibe estiver assado, retire do forno.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite!
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