Como Fazer Pernil Assado na Churrasqueira à Bafo com Tempero Especial – Tv Churrasco

 

Este Pernil de 4 quilos preparado na Churrasqueira a Bafo ficou DESMANCHANDO…

Valtão Oliveira preparou esta receita de pernil assado e ficou saboroso e muito suculento. Como tempero para pernil, Valtão fez um tempero especial… Este vídeo é para você preparar pernil assado para o natal, para reunir seus amigos e familiares.

Canal Tv Receitas – Acesse: https://bit.ly/3EkyVzF

Pernil Assado na Churrasqueira à Bafo

tvchurrasco

Este Pernil de 4 quilos preparado na Churrasqueira a Bafo ficou DESMANCHANDO… Valtão preparou esta receita de pernil assado e ficou saboroso e suculento.

Imprimir Receita Pin Receita

Categoria Carne de Porco, Pernil

Tipo de Cozinha Brasileira

Palavra Chave como assar pernil, como assar pernil de porco, como fazer pernil, como temperar pernil, pernil assado no forno, pernil de porco assado, pernil suíno no bafo, receita de pernil assado, tempero para pernil

Ingredientes :

• 4 kg de Pernil (desossado)
• 3 Tomates
• ½ Xícara (de chá) de Azeite
• 1 Cebola
• 2 Dentes de Alho
• 1 Colher (de sopa) de Colorau
• 1 Colher (de sopa) de Louro triturado
• 3 Limões (espremidos)
• Alecrim a gosto
• 2 Colheres (de sopa) de Sal
• 1 1Colher (de café) de Pimenta do Reino
• Cheiro Verde a gosto
• 100 ml de Água (se necessário)
• Papel Alumínio

MODO DE PREPARO :

 

• Coloque em um liquidificador os tomates, o azeite, a cebola, o alho, o colorau, o louro, os limões (espremidos), o alecrim, o sal, a pimenta do reino e o cheiro verde. Bata até ficar homogêneo. Quando terminar de bater, verifique a consistência do tempero, se necessário acrescente a água e bata novamente. Reserve.
• Com uma faca, fure todo o pernil (para que ele absorva melhor o tempero), acrescente o tempero no pernil.
• Enrole o pernil com papel alumínio e leve à churrasqueira à bafo por aproximadamente 4 horas.
• Após as 4 horas, retire o pernil da churrasqueira.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

  O tempo de preparo depende do forno utilizado.

  Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

Video :

Keyword como assar pernil, como assar pernil de porco, como fazer pernil, como temperar pernil, pernil assado no forno, pernil de porco assado, pernil suíno no bafo, receita de pernil assado, tempero para pernil

Gostou da Receita?Clique e conte como foi !

Assista também:

Como Fazer Espetinho de Churrasco Grego – Tv Churrasco