Como Fazer Panceta Assada no Forno
Ingredientes :
- 300 g de Panceta (cortada em iscas)
- 1 Limão espremido
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
- 1 Forma de Alumínio
MODO DE PREPARO :
- Em um recipiente coloque o limão, o sal, a pimenta do reino e o azeite. Misture bem.
- Coloque as iscas de panceta no tempero e deixe marinar por 30 minutos.
- Após marinado, coloque a panceta na forma de alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 30 minutos.
- Quando a panceta estiver assada, retire do forno, coloque em um prato com papel toalha (para escorrer a gordura).
- Sirva a panceta com limão.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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