Como Fazer Mini Bolovo – Tv Churrasco Kids

Em um recipiente coloque a carne moída, o creme de cebola (suficiente para dar liga), o sal, o chimichurri e o azeite. Misture até ficar homogêneo.

Divida a massa em nove partes iguais. Abra uma parte, recheie com um ovo de codorna e modele o mini bolovo. Repita este processo nos demais.

Coloque os minis bolovos em uma forma de alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 20 minutos.

Quando os minis bolovos estiverem assados, retire do forno.

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.