Como Fazer Maminha na Pressão com Cerveja

Descubra o segredo para preparar uma maminha desmanchando…

Aprenda a fazer essa deliciosa receita de maminha na pressão com cerveja. Com uma combinação perfeita de sabores, essa carne macia e temperada vai conquistar o seu paladar.

Maminha na Pressão com Cerveja

Descubra o segredo para preparar uma maminha desmanchando…

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Categoria Carne de PAnela, Maminha, Panela de Pressão, Receitas na Panela de Pressão

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Ingredientes :

• 1 kg de Maminha
• 350 ml de Cerveja
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• 3 Cebolas cortadas em rodelas

MODO DE PREPARO :

 

• Tempere a peça de maminha com azeite e sal a gosto.
• Leve à panela de pressão em fogo forte e sele todos os lados da maminha.
• Retire a maminha da panela, coloque no fundo da panela as cebolas, depois a maminha (já selada) com a gordura para cima e a cerveja.
• Leve ao fogo alto até pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 40 minutos.
• Após 40 minutos, desligue o fogo e espere sair a pressão.
• Retire a maminha da panela, corte em bifes finos, coloque junto o molho e as cebolas.
• Polvilhe orégano sobre o molho e as cebolas.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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