Como Fazer Maminha Assada no Forno com Batatas

 

Aprenda a preparar uma deliciosa Maminha Assada no Forno com Batatas! Suculenta, saborosa e fácil de fazer, essa receita vai te conquistar.

Este corte de carne é conhecido por sua maciez e sabor marcante, acompanhado por batatas douradas e macias, cria uma combinação irresistível.

Maminha Assada no Forno com Batatas

Aprenda a preparar uma deliciosa Maminha Assada no Forno com Batatas! Suculenta, saborosa e fácil de fazer, essa receita vai te conquistar.

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Ingredientes :

• 1,1 kg de Maminha
• 1 kg de Batatas
• 300 ml de Água
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• Chimichurri a gosto
• Pimenta do Reino a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Corte as batatas (com casca e lavadas) em 4 partes no sentido do comprimento. Coloque-as em um recipiente e tempere com o azeite, o chimichurri e o sal e coloque em uma assadeira.
• Tempere a peça de maminha com o azeite, o sal e a pimenta do reino. Coloque-a sobre as batatas com a gordura para cima e acrescente a água.
• Leve a assadeira ao forno preaquecido em 200º por 40 minutos.
• Após este tempo, vire a peça de maminha e coloque mais 20 minutos no forno em 200º.
• Quando a maminha estiver dourada e as batatas macia, retire do forno e sirva.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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