Chegou as férias escolares e nada melhor do que uma receita em família…
FILÉS DE COXA GRELHADOS NA CHAPA, preparada por Alê Oliveira e seu avô Valtão, no quadro “TV CHURRASCO KIDS”. Uma ótima opção de entretenimento para as crianças.
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Ingredientes :
- 3 Filés de Coxa de Frango (cortados ao meio)
- ¾ Xícara (de chá) de Azeite
- Sal a gosto
- 3 Colheres (de sopa) de Chimichurri - Cocina Mix
- 1 Chapa
- Óleo (para a chapa)
- Pães Francês para servir
MODO DE PREPARO :
- Em um recipiente, coloque o azeite, o sal e o chimichurri. Misture bem.
- Coloque os filés de frango no tempero e deixe marinar por 15 minutos.
- Esquente a chapa e passe um pouco de óleo na chapa.
- Leve os filés de coxa à chapa (fogo médio/forte) até dourar os 2 lados.
- Quando os filés estiverem grelhados, retire da chapa.
- Corte os filés em iscas e sirva com os pães.
- Prato pronto é só servir e bom apetite!
Notas
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