Como Fazer Fraldinha na Frigideira

 

Aprenda como preparar uma deliciosa fraldinha na frigideira. Para quem ama um bom corte de carne suculento, essa é uma receita que não pode faltar no seu repertório! A fraldinha é uma carne macia e cheia de sabor, perfeita para aqueles dias em que não temos acesso à churrasqueira, mas queremos saborear um prato digno de mestre churrasqueiro.

Como Fazer Fraldinha na Frigideira

Aprenda como preparar uma deliciosa fraldinha na frigideira. Para quem ama um bom corte de carne suculento, essa é uma receita que não pode faltar no seu repertório!

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Ingredientes :

• 1,3 kg de Fraldinha
• 3 Dentes de Alho
• 100 g de Manteiga
• Azeite a gosto
• Sal de Parrilla a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Leve uma frigideira ao fogo, quando ela estiver bem quente, coloque um fio de azeite e a fraldinha (primeiramente com a gordura para cima) e sele os dois lados.
• Quando a fraldinha estiver dourada, acrescente a manteiga e os dentes de alho. Enquanto a fraldinha grelha, regue-a com a manteiga.
• Assim que a fraldinha estiver no ponto desejado, retire da frigideira e aguarde 3 minutos antes de cortar.
• Finalize com sal de parrilla ou sal fino.
• Prato pronto, é só servir e bom apetite.

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