Como Fazer Fraldinha de Churrascaria

Aprenda todos os segredos e dicas para fazer a perfeita fraldinha de churrascaria em casa!

Valtão Oliveira vai mostrar para você uma técnica profissional que vai transformar seu churrasco em uma verdadeira experiência gourmet.

Prepare-se para surpreender seus convidados com um sabor irresistível. Assista agora ao nosso vídeo e se torne o mestre do churrasco!

Como Fazer Fraldinha de Churrascaria

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Categoria Churrasco, Churrasco Barato, Fraldinha, Receita de Churrascaria

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Ingredientes :

• 1 kg de Fraldinha
• Sal Grosso
• Água Potável
• Caixa Plástica ou Assadeira Grande

MODO DE PREPARO :

 

• Coloque a água na caixa ou em uma assadeira (como no vídeo), adicione o sal e misture.
• Banhe a fraldinha na salmoura e coloque no espeto. Banhe novamente a carne e leve-a à churrasqueira com 40 centímetros de altura em fogo forte.
• Quando a fraldinha estiver grelhada, retire da churrasqueira e fatie a carne ainda no espeto (corte contra as fibras) como é servida em uma churrascaria.
• Enquanto você fatia a carne, se ficar muito mal passada, volte o espeto à churrasqueira.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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